Приготвяне:
20 мин.
Готвене: 20 мин.
Общо: 40 мин.
Необходими съставки
- кори – 1 пакет
- локум с боровинки – 2
- кутии
- орехи – 200 г
- яйца – 2 – 3 броя
- захар – 1 ч.ч.
- кисело мляко – 1 ч.ч.
- олио – 1/2 ч.ч.
- брашно – 1 ч.ч.
- бакпулвер – 1 пакетче
- захар – 1 1/2 ч.ч. за сиропа
- вода – 2 ч.ч. за сиропа
- ванилия – 1 пакетче за сиропа
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта и към тях прибавете при непрекъснато бъркане киселото мляко, олиото, брашното и бакпулвера. Орехите се надробяват на ситни парченца.
Намазнете тава и започнете да редувате част от корите, парчета нарязан локум, част от сместта и след това поръсете обилно с орехи. Редете до изчерпване на продуктите.
Сложете баницата да се изпече на силна фурна (250 градуса), а след като я извадите я залейте с приготвения на котлон сироп от захарта, водата и ванилията.